Как выбрать пароварку

Важные критерии и советы

Выбор пароварки — важный шаг для тех, кто хочет готовить полезную и вкусную пищу на пару.
О пользе и преимуществах пароварки мы писали здесь.

Современный рынок предлагает множество моделей, и чтобы сделать правильный выбор, нужно учитывать несколько ключевых аспектов.

Основные критерии при выборе 

Тип пароварки

• Электрические: автономные устройства, оснащенные нагревательным элементом и таймером. Обычно состоят из нескольких уровней для одновременного приготовления разных блюд.

• Устройства для плит: классические кастрюли с крышкой и сетчатыми/перфорированными корзинами для продуктов. Некоторые варианты имеют названия «мантоварки» и «позницы».

Мощность

От мощности зависит скорость нагрева и эффективность приготовления. Чем мощнее устройство, тем быстрее оно нагреет воду и создаст необходимое давление пара. Однако высокая мощность увеличивает потребление электроэнергии.
Оптимальным считается диапазон от 700 до 1100 Вт (в зависимости от количества уровней=чаш), обеспечивающий хороший баланс между скоростью готовки и энергопотреблением.

Вместимость и количество уровней

Чем больше объем и количество уровней, тем больше порций и разных продуктов можно готовить одновременно. Обычно модели имеют от 2 до 4 уровней.

Оптимальный объем, в зависимости от количества человек— 3-8 литров.

Объём резервуара для жидкости

Размер резервуара влияет на продолжительность непрерывной работы без долива воды. Лучше выбирать модели с объёмом резервуара не менее 1 литра, особенно если вы часто готовите блюда, требующие длительной тепловой обработки. 

Материал корзин

• Самый распространенный — пластик. Это легкий и недорогой материал, но важно, чтобы он был безопасным (не выделял вредных веществ) и устойчивым к воздействию горячего пара.

• Нержавеющая сталь (встречается не так часто): долговечна, легко моется, не выделяет вредных веществ.

• Стекло / керамика (встречаются еще реже): экологичны, просты в уходе, безопасны для здоровья. 

Управление

Сенсорная панель или механические кнопки — выбирайте тот интерфейс, который кажется вам интуитивно понятным и удобным.

Безопасность

Важно, чтобы прибор был оснащен защитой от перегрева и автоотключением при недостаточном уровне или отсутствии воды. Не лишним была бы блокировка управления и крышки, предотвращающей случайное открытие (но такое встречается редко).

Дополнительные функции и возможности

Для наибольшего удобства многие модели предусматривают:

• таймер с автоотключением;

• отложенный старт;

• автоматические программы приготовления наиболее популярных продуктов/блюд;

• индикатор уровня воды и возможность ее долива в процессе работы;  

• возможность стерилизации детской посуды;

• поддержание температуры готовых блюд;

• компактное хранение;

• легкий уход (возможность мыть детали в посудомоечной машине);

• звуковые и световые сигналы.

Гарантия и сервис

Гарантийный срок на пароварки, как и в целом на малую бытовую технику, обычно составляет от 1 до 3 лет. Продолжительная гарантия часто указывает на надежность продукции и уверенность производителя в ее качестве, а также строгом контроле на производстве, низком проценте брака и редких случаях рекламаций.

Также важна техническая поддержка: консультации и ответы на возможные возникающие вопросы, и чтобы в случае необходимости можно было легко найти авторизованный сервисный центр (особенно это актуально в маленьких городах), быстро и просто пройти все этапы диагностики, ремонта или замены изделия.

Стоимость 

Цена складывается из ряда факторов: функциональности и технических характеристик устройства, качества материалов; известности и популярности бренда, его позиционирования и т.д. Более дорогие модели, как правило, предлагают больше опций, сделаны из более качественных материалов; возможно, они долговечнее. Но модели с базовым набором функций, изготовленные из более простых материалов тоже справляются с основной задачей — приготовлением пищи на пару.

Поэтому важно учитывать как свой бюджет, потребности и задачи, которые вы будете решать с помощью устройства, так и качество материалов и сборки, частоту использования, необходимость дополнительных функций.

У KRONA совсем недавно вышла новинка — электрическая пароварка Dampfgarer 900W. И объективно, исходя из ее характеристик, функций и стоимости, у нее есть все шансы занять достойное место в своей нише. 

Обратимся к фактам.

• Это вместительная модель (общий объем 12 литров): 3 корзины с разделителями + контейнер на 1,2 литра для сыпучих продуктов.

• Высокая мощность 900 Вт.

• Оптимальный объем резервуара для воды — 1450 мл.

• Индикация уровня воды и удобный отсек для ее долива прямо во время работы (не нужно открывать крышку и выпускать пар).

• Удобное и понятное управление с дисплеем.

• 6 автопрограмм: курица/мясо, рыба, морепродукты, рис, грибы, яйца. Обратите внимание: для удобного размещения яиц и их эффективного приготовления в корзинах предусмотрены специальные углубления.

Важно знать. Пар равномерно распределяется по всем ярусам благодаря центральной металлической трубке, проходящей через корпус устройства. В отличие от моделей, где пар поднимается снизу и циркулирует по краям, такая конструкция обеспечивает более эффективное пропаривание. Это позволяет сохранить сочность продуктов и добиться оптимальной текстуры блюд.

• Таймер до 99 минут.

• Функция поддержания тепла

• Защита от перегрева и от работы без воды.

• Автоотключение.

• Прорезиненные ножки, устойчивые на любой поверхности.

• Поддон для капель.

• Звуковые сигналы.

• Компактное хранение.

• Легкий уход (детали можно мыть в посудомоечной машине).

• Гарантия 3 года.

До 6 июля 2025 года в интернет-магазине KRONA действует промокод PAROVAR12, который дает скидку 12% на покупку пароварки Dampfgarer 900W.

Рекомендуем воспользоваться этим выгодным предложением и приобрести качественную и функциональную модель.